ホーフブルク宮殿の目の前の通りに、『DEMEL（デメル）』があります。ウィーンはかの有名なチョコレートケーキ、ザッハトルテの発祥の地とされているのですが、その元祖は『DEMEL（デメル）』なのか、『ザッハー』なのか意見が分かれるところです。