食べることには飽きない 目黒のとんきで歴史と分業制を感じるトンカツ食べてきた

こんにちは、とんかつってなんであんなに美味しいの? うたこです。 私はとんかつじゃないよ。ギリギリ豚じゃないもん。 目黒にはやたらととんかつ屋さんがあります。大宝、とんき、かつ壱の3つで、とんかつトライアングルを作り上げているのです。この日はとんきに行ってきました。 とんき 店内はかなり広いです。調理場…