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ちんすこうみたい？ フィリピンの美味しいおやつ「ポルボロン」
こんにちは、寒さで指先を痺れさせながらブログを書いているうたこです。 突然ですが、これ、なんだかわかりますか？ ポルボロン これは、スペイン発祥の「Polvoron(ポルボロン)」というお菓子です。スペインのアンダルシア地方で生まれたショートブレッドで、クリスマスの時期に食べられていた伝統的なお菓子です。そんな…
