こんにちは、今日はクリスマスイブ!!! うたこです。
クリスマス数日前にやっとシュトーレンを手に入れたうたこです。クリスマスイブに買ったら、1日で全部食べきってもいいのかなぁ・・・シュトーレンをかたまりのまま、かぶりついて食べたいなぁ・・・(カロリーほんとにやばそう)
ジャン・フランソワ@横浜ポルタ
横浜ポルタの地下一階にあるジャン・フランソワというパン屋さんです。日本で言うところの「人間国宝」に値するフランスの国家最優秀職人賞(MOF)を受賞したジャン・フランソワ ルメルシエがプロデュースするパン屋さんです。
お値段はそれなりにします!!! でもこういうところのシュトーレンとかぜってぇ美味いじゃん? と思ってシュトーレンだけ買いました。
お値段はこちらは意外と良心的。
試食があったので狂喜乱舞しました。めっちょうまい。これが熟成して日に日に美味しくなるとか、私をころす気かな?
じゃじゃん!!!! これを8等分して8日に分けて食べましたよ。いや、現在進行形で食べてるんですけどね、誘惑に勝つのがほんとうに大変。全部食べたい。全部食べたいよ。
ナッツやドライフルーツが詰まった固めの生地に、じゃっくじゃくに砂糖がはりついています。結構固い。落とすと「ごつん」と音がします。
あぁ、これを丸かぶりできたらどれだけ幸せだろうか?
明日まで、シュトーレンを楽しもうね!