どら焼きといえば、200円前後で購入できる幸せの和菓子ですが、驚くべき価格で販売されているどら焼きを見つけてしまいました。
なんと、1つ1,000円もする超高級どら焼き、丹波大納言です。最高級な素材だけを使って作ったと言われるどら焼き、果たしてどのようなものなのでしょうか？！ 思い切ってお取り寄せしてみました。
和菓子いけだの丹波大納言（どら焼き）
このご時世ですが、ネット通販は銀行振り込みか代引きでした。この感じから、店舗販売が中心であることが分かります。注文すると5営業日以内に発送されるということで、届いたのは注文から約1週間後でした。
わくわくしながらダンボールを開けると…す、すでにやばい！！！！！！ 風呂敷で丁寧に包まれて登場しました。
その風呂敷をうやうやしく開くと、桐箱と丁寧で可愛らしいのし紙が登場しました。
ほおおおおおおおお
仰々しいですね。さすがは1,000円の世界。いいところのランチ代くらいあるどら焼きですよ。
袋から出してみました。かわいい焼印が付いています。
二つに割ってみました。
前日から仕込み、たっぷりの水分を含んだ状態から炊き上げられる、ふっくらとしつつも粒の残る餡。
はちみつと馴染んで蜜の染み込んだ生地、しっかりと感じられる甘み。
そして蜜のしみた部分からくっきりと立つ美しい霜！ 良いどら焼きの条件は全て網羅されているとみました。生地に蜂蜜の甘さがある分、餡はちょっと甘さ控えめでしっかりマッチしていました。
どうしてこんなに高いんだ！！w というくらい、とにかく高級な厳選素材を使用したどら焼きでした。おいしかったです！ 皆様も、ただのどら焼きではなくお祝い事などにすごいどら焼きを食べたくなったら是非。
