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Try Something New

この世界の秘密を見つけ出すために、どんなことでもやってみて、いろんなことを考えます。

【上野メシ】味ちゃんのランチはピビンパ食べ放題+サムギョプサルがお得!

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思いっきり豚肉が食べたい! そんな欲望には理由があるのかもしれません。豚肉には鶏肉の7倍ものカルニチン(脂肪燃焼を助ける物質)が入っており、さらに豚の脂肪の中にはアラキドン酸という幸せ物質を発する脂肪酸が含まれているため満腹感を得やすいのだそうです。

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豚肉にダイエット効果があるか否かは分かりません。どんな食材も食べ過ぎると太りますしね。ただ、食べ過ぎなければいいだけなんです。豚肉を美味しく食べるならサムギョプサル! 見た目も大きいし、分厚くて満足感が得られます。

上野にある味ちゃんでは、究極をうたった厚切りサムギョプサルを食べることができます。通常のサムギョプサルランチセット1,080円(税抜)でもいいのですが、ビビンパバイキング580円(税抜)+厚切りサムギョプサル1枚400円(税抜)=980円(税抜)ならどっちも食べられるしビビンパは好きなだけ食べられるし、お得!! 

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お肉は店員さんが焼いてくれるので、その間はビビンパバイキングを楽しみます。毎度のことですが、銀色のでっかいボウルを渡されますので、好きなだけご飯や具材をつっこんでいきます。ただ、卵だけは一人1個までになってました。私、以前来た時は一人で3個くらい食べていたからかな…。

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ビビンパはこんな感じで仕上がります。ナムルも美味しいし、野菜だからいくらでも食べられる気がします。野菜たっぷり、豚肉もりもり、ご飯は少し。食べ終わったら痩せてそうですね。

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厚切りサムギョプサルはその名に恥じぬ厚切りぷり!!! 豚肉の脂でキムチや玉ねぎが一緒に焼かれています。もちろん、サムギョプサルなので余分な脂は斜めの鉄板に乗って流れていきます。そういう意味でもちょっとヘルシーなのが良いですね。

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焼きあがると、豚肉はカットされて端っこの方へ。店員さんが食べてもいいよと言ったら食べましょう。

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厚切りサムギョプサルはカットしてもしっかりでっかい。味噌やタレをつけていただきます。ビビンパバイキングで食べられるご飯の上に乗せて、辛味噌をつけて丼にしても美味しい! アメ横から大通りに向かった雑居ビルの2階にあるからか、ランチタイムはそこまで混んでいません。ビルの外に看板が出ているので見つけやすいとは思います。同じビルの地下にはメキシコ料理が食べられる陽気なお店もあります。

豚肉が、食べたい! と思ったときにはビビンパバイキングとのお得なセットを楽しんでみてはいかがでしょうか?