こんにちは、どら焼き研究家のうたこです。 この世のすべての美味しいものを知りたい! ということで様々な食べ物を食べ、研究し、実際に作ってきました。谷中銀座から10分ほどの路地にある薫風は、和菓子と日本酒のマリアージュを楽しむというちょっと変わ…
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