赤坂見附駅より徒歩3分のところにある老舗洋菓子店『しろたえ 』に行ってきました。こちらの一押しは1日に500個売れることもあるというシンプルかつ素朴なレアチーズケーキ！
材料はとてもシンプル。クリームチーズとレモンと砂糖だけ。40年間愛され続ける味……楽しみです。
西洋菓子しろたえ＠赤坂見附
昭和51（1976）年にオーナーシェフの川越盛一郎さんが創業『西洋菓子しろたえ 』は、クラシカルな外観がお上品で可愛らしいお店です。今年でなんと42年目！
私は14時ころに伺いましたが、持ち帰りのお客さんと喫茶利用のお客さんで店内は常に混雑していました。
店内の様子
1階はケーキ売り場と禁煙の喫茶スペース、2階は喫煙可能の喫茶スペースです。
昔ながらのケーキがショーケースに並んでいます。どれも赤坂とは思えない価格でした。安すぎませんか……？
ケーキは1つ400円くらいで食べられます。
ミルフィーユはザクザクと分厚いパイが美味しそう……ロールケーキはどれもサイズが大きくて心惹かれます。
プリンやシュークリームも人気商品のようで、あっという間に売れていきました。
私たちは禁煙希望だったので30分くらい店内の隅で待っていたのですが、喫煙スペースに喫煙しているお客さんが誰もいないことに気づき、喫煙可能な喫茶室に通してもらいました。
禁煙の方は大混雑で全然入れませんでしたが、喫煙可能スペースは1組しかお客さんがおらず空いていました。
絶対食べたいのがこのレアチーズケーキ！ 材料の9割を占めるのは、鮮度の高いデンマーク製クリームチーズです。新鮮でみずみずしいクリームチーズを独自のブレンドで混ぜ合わせ、裏ごしはせずにふんわりと空気を含ませたまま作り上げます。
ふんわりと混ぜ合わせるのは意外と難しく、長年の経験と長年の経験と技術が必要なのだとか。
たっぷりのレアチーズで隠れていますが、バターをたっぷり使って焼き上げた土台のビスケットは香ばしく、濃厚なレアチーズとの相性は抜群。
喫煙可能な喫茶スペースですが、平日の午後は女性客が多くタバコを吸っている人はいませんでした。安心です。美味しいケーキと香り高いコーヒーは、タバコの煙に邪魔されずに味わいたいもの。
メニュー
喫茶のドリンクメニューはこちらです。
このフォント、半端なく可愛い。飲み物も400円〜と、リーズナブルすぎて不安になるほどです。
焼き菓子メニューもすごく美味しそう！！
実食！
飲み物はカフェオレにしました。カフェインはそんなに気にしませんが、ミルクがあったほうが飲みやすいですよね。
レアチーズケーキ260円とサンマルク350円。
レアチーズケーキ260円とショコラノワ390円。
私はこの組み合わせにしました。レアチーズケーキもショコラノワもどちらも濃厚！ でも、レアチーズケーキは酸味もあってチョコレートのケーキと一緒に食べてもいい感じ。
ショコラノワはねっちり濃厚、美味しい〜。小さいのに力強い感じ。
レアチーズケーキ260円とフレジェ390円。
どのケーキも美味しくて。雰囲気もよくて、素晴らしいお店でした。
店舗情報
| アクセス | 東京メトロ銀座線丸ノ内線 赤坂見附駅より徒歩3分 |
|---|---|
| 営業時間 | [月～土]10:30～20:30(L.O.20:00) [祝]10:30～19:30(L.O.19:00) ※喫茶営業 10:30～19:00(L.O) |
| 定休日 | 日曜日 |
