娘が産まれて約4年、夫が料理作りを担当していましたが、この度「レシピの外注」を行うことにしました。 ミールキットの仲間みたいなものですが、レシピと食材、一部調味料がセットで毎日配達されます。 レシピ外注を決めた理由と、体験の感想、このコースに…

星和高原ゴルフセンター内にあるレストラン『トアルージュ（Toit rouge）』に行ってきました。 本格的なフレンチをカジュアルに楽しめるレストランです。一部の人には知られているようですが、平日お昼はとても空いていました……！！ 近所の方、お値段はそれ…

パン屋が溢れる街、神戸。神戸では休日の朝は早起きして近所のパン屋さんで作りたてのパンを買って帰り、家で食べるということが普通に行われています。東京に行くと、なんかちょっとパン屋さん少ない……？ と思ってしまう神戸人です。 西元町にある『recolte…

港町神戸、異国情緒だの外国文化だのハイカラな雰囲気と庶民たちが暮らす下町感があふれる場所。神戸元町……のあたりからほんの少し離れた新開地にある『金プラ』という洋食屋さんに行ってきました。 新開地、なんて言われても絶対に分かってもらえない気がす…

海と山の街神戸、の山の方。神戸市北区、箕谷というところにあるレストラン『日曜舎』に行ってきました。おそらく地元の人しか来ないでしょう。車でないと来られない場所にあるレストランです。 森の奥のレストラン、といった風情あふれる場所です。 日曜舎…

有馬温泉付近を散策中、小腹が空いたのでコロッケとメンチカツを食べました。有馬温泉は観光地であるため、ランチを食べようと思うとちょっとお高くなってしまいます。 小腹を満たすものは意外と色々あるので、食べ歩きや試食でも十分満足できる楽しい場所で…

大正4年創業、「豚饅頭」という言葉を用いたお店として元祖、1日に1万3,000個もの豚まんを作る、神戸で知らぬ人はほぼいないという『老祥記』はいつ行っても行列ができています。 神戸出身でありながら実は一度も食べたことがなかったこの元祖豚饅頭、今日こ…

神戸出身でも食べたことがない神戸牛！ 小さな子供がいたら鉄板焼きなんて夢のまた夢だろう……と思った私は、妊娠9ヶ月、30歳という記念すべきお誕生日祝いに神戸牛をご馳走になりました。 ありがとう夫！！ 源吉＠三宮 店内の様子 これが！ 神戸牛！ 実食！ …

神戸といえばパンの街。最近話題だという『食ぱんの店 春夏秋冬 高速神戸店』に、タイミングよく立ち寄ることができたので食パンを買って帰りました！ 春夏秋冬＠高速神戸店 こちらのお店、1日に3回ほど食パンが運ばれてきます。 1回目は11:30〜、2回目は14:…

羽田空港はそれなりに利用するのですが、ゆっくりご飯を食べたのは初めてでした。スカイマークの検査場を抜けるまでに気になるお店といえばやはり『ヒトシナヤ』ではないでしょうか。 広々とした和風な店内、のれんの向こうの洗練された空間……。ということで…

子供が生まれたら食べに行きづらくなりそうな外食No.1（私調べ）といえば焼肉！！ 鉄板が熱いし、じっくり焼く時間なんてなさそうという想像の元ですが、きっとこの想像はそう外れていないはず。五反田にあるフォトジェニックな焼肉が食べられる『じゅう兵衛…

近年目覚ましい進化を見せている「BBQ」 炎天下の中で安い肉を大量に、適当に焼き、ただ食べるというような時代は終わりました。涼しくて過ごしやすい屋内で、手ぶらで、良いお肉を、BBQインストラクターに焼いてもらう……！ そんな最高のBBQに行ってきました…

横浜まで、劇団四季ミュージカル「ノートルダムの鐘」を観に来ました。せっかく遠出するのだから……と、横浜中華街の美味しいものを探してみたところ、本場四川の味が楽しめるという中華料理店『景徳鎮』を見つけたので、行ってきました。 妥協のないからさが…

雪が谷大塚では有名なつけ麺のお店、『たけもと』で特製つけ麺をいただきました。鶏と魚介をうまく融合させた濃厚なのに後味さっぱりなスープが特徴です。 味変や、焼き石投入による温め直しでより美味しさUP！！ つけ麺 たけもと＠雪が谷大塚 店内の様子 メ…

上野毛、二子玉川のあたりにあるビストロノミーフレンチレストランです。 フランス ブルゴーニュ出身のピエール・オリビエ・ミッシェルさんがオーナーシェフをつとめる本格的なビストロ！ 海外旅行で訪れたちょっと田舎のレストランに雰囲気が似てる……？ 味…

里帰りまでにできることは全てやろう……ということで、ミュージカル観劇前にめちゃくちゃ美味しいと評判のとんかつを食べにやってきました。1枚目の画像が全てを物語っていますが、めちゃくちゃに美味しかったです。 生きているうちに一度は食べるべき！ とん…

たまにありませんか。自分が何を食べたいのか考えるのさえ面倒なことが。私は結構あります。食べたいものを考えるって、自分の内面を見つめ、求めるものを抽出し、それを満たす店舗を探し、条件に合うものに絞り込んでいくという過程が必要なんです。 正直そ…

気温が徐々に上がってくると、辛いものが食べたくなります。唐辛子の辛さじゃなくて、スパイスたっぷりの辛旨なものが食べたくなって、五反田のファイヤーホールに行きました。 ファイヤーホール 火鍋＠五反田 店内の様子 メニュー 実食！ 店舗情報 ファイヤ…

妊娠してお酒が飲めない状態で夜ご飯に誘われた時って、意外と困るんですよね……。禁煙のお店も少ないし、お酒ばかりでソフトドリンクが充実していないお店が普通。 そんな時！ 妊婦さんにおすすめしたいのが異国料理系のレストランです。上野駅すぐ、アトレ…

上野でこんなランチが楽しめるなんて！！ と驚くこと間違いなしのお店を見つけました。上野稲荷町にある『QUIRTUDE（キエチュード）』です。 世界各国で修行を積んだシェフが作る、珠玉の逸品を楽しむことができます。 QUIRTUDE（キエチュード）＠稲荷町 店…

先日、ちょっと冷たいカレー屋さんに行ったため、カレー欲が不完全燃焼だった私は銀座にあるカレー屋さん『ニューキャッスル』に行きました。 ニューキャッスル＠銀座 メニュー 実食！ 店舗情報 ニューキャッスル＠銀座 1946年の創業以来、初代・二代目夫婦…

戸越銀座にめちゃくちゃ美味しいラーメン屋さんを見つけました。全ての具材がお互いを引き立てあい、馴染みのない組み合わせであるにも関わらず突き抜けた味わいを作り出す……！ そのラーメン屋の名は『らー麺 家道』。ぜひ、行ってみてください。 らー麺 家…

出産が近づいている……それはつまり、2シーターのスポーツカー、S2000との別れが近づいていることを意味します。とにかくどこかにドライブに行きたい夫に、とりあえず車に乗せられて行き先も決めずに向かった先が三崎港でした！！ ……とはいえ、関東の地理に疎…

上野にある鴨肉が美味しい『鴨一ワイン酒場 SUN』のランチはサラダバーが付いてとてもお得！！ とにかく山のように野菜が食べたい時におすすめです。 私はいつも2〜3回は山盛りの野菜を食べて帰ります。 鴨一ワイン酒場 SUN 店内の様子 メニュー 実食！ 店舗…

東上野にある超隠れ家なパスタ&カフェに行ってきました。食べログもちょこっとしか情報がなく、検索してもほとんど何も引っかかりません。 でも、行ってみてびっくり！！ 店内はものすごく落ち着ける空間で、パスタも美味しい。こういうお店こそブログで紹介…

淡路島で洲本、津名、淡路夢舞台に3店舗を構える『きとら』は生のサワラが食べられるお店！ 適度に脂がのったサワラは濃厚なめらかな食感でめちゃくちゃ美味しいです。 淡路島に行ったらぜひ食べてみてください！ きとら＠淡路島 津名 津名店は淡路島といえ…

中華激戦地赤坂にある『同源楼』は熟練の料理人が本場の四川料理を提供するお店。 唐辛子の「辣味（ラーウェイ）」、山椒の仲間で痺れる辛さの花椒（ホアジャオ）の「麻味（マーウェイ）」の二つの辛さが絶品なのです。 ランチタイムには平日でもちょっと待…

羽田空港の空弁売り場で発見した西麻布『吾空』の黒毛和牛焼肉とチキン南蛮弁当がなんとなく美味しそうだったので食べてみました。 空の上で食べるつもりだったんですが、飛行機が遅延したために普通に地上で食べるお弁当になってしまいました。 黒毛和牛焼…

五反田、恵比寿界隈に4店舗を展開している『それがし』の肉料理専門店に行ってきました。平均単価8,000〜9,999円のお店です。滅多にこんなところには来ないのですが、仕事で気分が滅入った時に夫と一緒に行きました。 私たちは毎日本当に一生懸命、理不尽と…

上野のNo.1インドカレーと言えば『ハリマケバブビリヤニ』ですが、御徒町のNo.1インドカレーは『ヴェージハーブサーガ 』です。どちらも魔法の呪文のような店名で覚えづらいですが、さらっと言えると一目置かれること間違いなし！！ｗ ヴェージハーブサーガ…