『スポンティーニ』というピザ屋さんをご存知ですか。ダイエット中の方はこの先を読み進めない方が良いでしょう。
2015年10月30日、イタリアからやってきた巨大ピザを提供するお店『スポンティーニ』でがっつりとハイカロリーのピザを食べてみました。
スポンティーニ@渋谷モディ
1953年創業のPizzeria SPONTINIは長年地元のミラネーゼ達に愛されてきたＢ級グルメで、行列嫌いなイタリア人でさえ長蛇の列を作って食べたがるピザなのです。
こちらのピザは、1切れずつ提供されるスタイル。「ピザを1切れだけ食べる」そう聞くと物足りないと思う人もいるかもしれませんが、甘くみてはいけません。
こちらのピザは、チーズたっぷりのマルゲリータが700円(税抜)、トマトがジューシーなマリナーラが650円(税抜)です。
1切れでランチほどの値段があるので、結構高いな？ と思うかもしれないのですが、実物を見てみてください。
皿からはみ出るほどのビッグサイズなのです。その直径はなんと50cm！ 通常のピザのようには焼けないため、大きなダッチオーブンのような鉄板を使用して焼き上げます。
具材から染み出る油で、生地を焼きながら底の部分は揚げられており、厚さ2cmもあるピザ生地はふわふわもっちり、底はカリッとサクサクに仕上がるのです。
ちなみに、1ホールでの持ち帰りも可能なので、パーティ利用にもおすすめ。トッピングを追加して自分だけのオリジナルピザにすることも可能で、他にも一品料理やお酒の提供もあります。
そうして焼きあがったピザがこちら！！！！
一面に真っ白なチーズがでろでろと広がっています。香ばしい香りが食欲をそそる！
手で持って食べるには大きすぎるため、ナイフとフォークがついています。さくさくカットして食べてみましょう。
とろとろのチーズと、もちもちふわふわの生地、そしてカリッと揚げられた生地、それらが三位一体となって究極のカロリー模様を繰り広げます。
タンパク質、炭水化物、脂質！ これら全てが揃って美味しくないわけがないです！
底部分からじわっと溢れる油、あぁこれはデブの元…と思いつつも、美味しくてあっという間に完食です。
ただ、食べきるまでにチーズが冷えて固まってきます。これだけの大きさがあるのでお喋りに興じながらゆっくり食べたい気持ちになりますが、熱いうちに食べきってしまうことをおすすめします。
店舗情報
| アクセス | 各線渋谷駅より徒歩3分 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00〜23:00(L.O 22:30) |
| 定休日 | 渋谷モディに準ずる |
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