甘いもの
せっかく金沢に来たからには食べたい、辻口シェフのケーキ！！ NHK朝ドラ「まれ」のスイーツを監修したことでも有名な辻口博啓さんの『LE MUSSE DE H（ル・ミュゼ・ドゥ・アッシュ）』です。
金沢21世紀美術館で、プールの底に潜ったかのような写真が撮れたらそろそろ休憩タイム。
金沢にレストランとケーキショップを複数展開する『ぶどうの木』のケーキショップが、金沢駅構内の金沢百番街にもあります。
「金箔かがやきソフトクリーム」を食べた後、ひがし茶屋街の散策に出かけました。昔ながらの木造建築が並ぶ街並みです。
金沢の旅は朝一番から始まります。9:30に近江町市場内の『もりもり寿司』で朝寿司をキメたあと、徒歩で2〜30分くらいお散歩しながらひがし茶屋街にある『箔一』にやって来ました。
2015年に販売され、再登場を熱望されていたというミニストップの「和栗モンブランソフト」が、2017年9月1日、帰ってきた！！
銀座をぶらぶら歩いていると目に入る、モンブランのポスター。「銀座で一番美味しい和栗モンブランのお店」をうたい、モンブランだけで年間20万個も売り上げる喫茶店です。
ケーキ屋さんが身近にない時、甘いもの欲を満たしてくれるのは…そう、コンビニスイーツです。
次々と新ブランドを誕生させている株式会社BAKEが満を辞して送る、PRESS BUTTER SANDをいただきました。
ルミネ新宿に小さく店舗を構えているMR.waffleは、ショッピングに疲れ果てた時に立ち寄ることがあります。ワッフルと言えば日本ではマネケンが最強のように思われますが、私はどちらかというとMR.waffleの方が好きかも…！
結婚祝いにアフタヌーンティーのご招待チケットをいただいたので、いくつかあるホテルの中から結婚式会場の候補に上がったけれど却下になった椿山荘にやってきました。 どの駅からも絶妙に遠いのですが、落ち着いた雰囲気と夏には蛍の見られる日本庭園がある…
『espresso bar tags』の向かいに、プリン専門店があったので気になって行ってみました。2つのお店の間にある道路には、もちろん信号なんてものはありません。意外と車も通っているので、タイミングを見計らって安全に横断しましょう。
Facebookでイベント告知していた「4 pâtissiers Cake Market @Tirpse」に行ってきました！
モンブランが食べたい。人は時に、熱いモンブラン欲求に突き動かされることがあります。これはウタコーのスイーツ五大欲求と呼ばれ、2000年頃から多くの人類に対して当てはまる法則であるとして知られてきました。 スイーツ五大欲求は時流によっても変化する…
原宿にある秘密基地オブスクラップにて、謎を解きにやってきました。すると秘密基地のすぐ目の前に、何やら可愛らしいスイーツのお店があるではありませんか！ 頭を使う前に糖分を補給しておくのは、悪くない選択だよね？ と頭の悪い決断を下した私は、生ブ…
この高級感あふれる喫茶店は『パティスリーSATSUKI』と言います。ホテルニューオータニ内にある喫茶店で、お金持ちそうな人たちが優雅な午後を過ごす場所です。 私は、毎年話題になっているスーパーモンブランを作っているところだということを知り、以前か…
スナック菓子とは、軽食代わりに食べられる菓子類の総称。芋や豆類、とうもろこしなどの炭水化物を食用油でさっくりと揚げたものを指す。 中でも、とうもろこしで作られているスナック菓子ってめちゃくちゃ美味しくないですか？
『FIRE HOUSE』に行こうと思い本郷三丁目のあたりをうろついていると、小さな和菓子やさんを見つけました。 東京メトロ丸の内線、大江戸線本郷三丁目駅1番出口より徒歩3分のところにある『喜久月（きくづき）』です。ハンバーガーで有名な『FIRE HOUSE』のす…
NEOPASA静岡(上り)のらくのうファクトリーで、まかいの牧場のソフトクリームが食べられるということで、心惹かれて食べてみることにしました。
白金台駅から徒歩1分、八芳園の向かい側の通りにあるケーキ屋さん『パティスリー アトリエ・デュ・レーブ』です。
注文殺到で中々手に入らないお取り寄せスイーツとして人気を博したティラミスヒーローは、現在も商業施設への期間限定出店や楽天市場で販売されています。
こんにちは、明日はホワイトデーですね、うたこです。 夫は甘いものが好きではない為、特に何もあげませんでした。なので明日も特に何ももらう予定はありません。よく分からない風習に踊らされて高いチョコとその3倍にあたる物品の交換をするくらいなら、二…
こんにちは、ケーキ研究家（にすごくなりたい）うたこです。 ブログの良いところは、適当に書いても別に怒られたりしないというところですね。ライティングできるつもりでいましたが、私にはどうも「正確さ」が足りないのでこれからも適当に記事を書いていき…
こんにちは、ビタミンCといえば金柑、うたこです。 金柑という果実を、皆様ご存知でしょうか。私が金柑に出会ったのは小学生の頃でした。父が「ビタミンCが豊富だから食べていれば風邪を引かない」といい買ってきたものです。はじめは、なんだこのみかんのな…
こんにちは、ドーナツの真ん中ってどこ行ったの？ うたこです。 JACK IN THE DONUTSというドーナツの専門店に行ってきました。お店はシックで可愛い感じだったのですが、先程サイトを検索したところめちゃくちゃポップでちょっとびっくりしました。 www.jack…
こんにちは、最近ブログ適当だよねと指摘されたうたこです。 私の夫は、この開けっぴろげで憂鬱で自由で楽しいブログやTwitterを適宜確認しています。私は割と好き勝手に書いている方ですが、これを見て果たして何を思うのでしょうか。「あ、今日の話はすで…
寒い時に暖かい部屋で食べるアイスも、暑い時に外を散歩しながら食べるアイスも、どちらも美味しい。しかし、和スイーツ『あいすまんじゅう和栗』は涼しい部屋で余裕顔で食べる方が美味しい、こっくりと和菓子の味わい深いアイスクリームです。 あいすまんじ…
こんにちは、人生ゲームのあの部分にいる、うたこです。 あの部分わかりますか？ 一定条件を満たした後、さらにその上の一定条件を満たすまで何度もぐるぐる回るところです。果たして私は次の条件を満たして人生ゲームの駒を進めることができるのでしょうか…
こんにちは、決断事項が多いと疲弊するうたこです。これって人類共通ですか？ 人生は選択の連続と言われますが、ストレスを減らすためには選択することを減らすことが大事だそうです。「ジョブズさん毎日同じ格好」は有名ですよね。 しかしそこに相反するの…
こんにちは、世界を変える感覚ってどんなだろ、うたこです。 トランプ大統領の話が毎日テレビで流されていますが、これだけ明確にどどんと変化を起こすタイプの人ってなかなか珍しいと思うんですよね。世界を変える、世界を振り回す、それってどんな感覚なん…
